İzmir’in Lokması Nedir?

Lokma, lezzet , İzmir’de kendine has bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Klasik lokmanın aksine, İzmir’de sıcak hamur topları şerbet içinde daha fazla süre bekleterek daha parlak bir tada sahip olur. Genellikle susam gibi lezzetli malzemelerle zenginleştirilen bu nefis lezzet, şekerli sevenlerinin kesinl

read more